Os alimentos orgânicos geralmente estão livres de pesticidas e fertilizantes químicos e, portanto, contêm menos substâncias nocivas do que os alimentos cultivados convencionalmente. Eles também são mais ricos em nutrientes, como vitaminas e minerais.

A agricultura orgânica protege o meio ambiente, pois utiliza métodos naturais para controle de pragas e melhoria do solo, evitando o uso de fertilizantes e pesticidas sintéticos. A agricultura orgânica também ajuda a preservar a biodiversidade e a melhorar a qualidade do solo.

A compra de alimentos orgânicos apoia os agricultores locais e cria empregos na região. Também ajuda a fortalecer a economia das comunidades locais e a reduzir a dependência de alimentos importados.