Goji-Beeren 1000g INTENSON

DESCRIERE

- doză ridicată de antioxidanți
- conțin carotenoide
- zinc, fier, calciu, cupru, seleniu, fosfor
-sunt o sursă bună de vitamine din grupa B, vitamina C și E
-au un efect pozitiv asupra organului vederii

Boabele de Goji sunt o gustare delicioasă din China. Pot fi consumate crude, dar cel mai adesea sunt uscate. Sunt folosite și pentru prepararea vinurilor, ceailor și lichiorurilor. Gustul este destul de iute, iar în 100g au 370 kcal. Sunt potrivite ca gustare separată sau ca adaos la preparate dulci și sărate. Fructele crude pot fi fiert în apă înainte de consum sau adăugate în supe, orez și sosuri.
Boabele de Goji conțin carotenoide care le conferă culoarea și au un efect benefic asupra stării pielii. De asemenea, polizaharide, uleiuri esențiale și acizi grași precum acidul hexadecanoic, acidul linoleic și acidul miristic. Conțin acizi organici precum acidul malic, acidul citric, acidul shikimic și acidul fumaric. Ne pot îmbogăți dieta cu minerale precum zinc, fier, calciu, cupru, seleniu și fosfor. Conțin vitamine din grupa B, vitamina C și E. Datorită prezenței polizaharidelor și polifenolilor, au proprietăți antioxidante, adică combat radicalii liberi din organism. Aceste fructe minuscule sunt o comoară de valori nutritive care au un efect benefic asupra pielii, o întineresc și susțin imunitatea.
De menționat este și efectul lor pozitiv asupra vederii. Acest lucru se datorează conținutului de carotenoide, în special zeaxantină, care constituie cea mai mare parte, și luteină. Împreună, acestea protejează retina ochiului de daunele cauzate de radicalii liberi. Luteina ne protejează ochiul de efectele dăunătoare ale luminii și radiațiilor UV, absorbind lumina albastră vizibilă.

INTERESANT
Potrivit unei legende chineze, omul care a consumat regulat boabe de Goji și a contribuit la popularizarea lor a trăit până la 252 de ani.
Aceste fructe nu trebuie consumate când sunt încă verzi. Acest lucru poate provoca probleme digestive.

INGREDIENTE

100% boabe de Goji uscate

Valoare nutrițională la 100 g de produs *

* Valoare de referință pentru un adult mediu (8.400 kJ / 2.000 kcal)
MOD DE UTILIZARE
Consumați direct sau adăugați la preparate culinare. Se recomandă ca un adult să nu depășească aproximativ 70 de bucăți pe zi, iar copiii sub 10 ani aproximativ 35 de bucăți pe zi.
CONDIȚII RECOMANDATE DE DEPOZITARE
Păstrați în ambalajul original bine închis. Protejați de lumina soarelui.