{"product_id":"ghee-reine-butter-butterschmalz-500-g-khanum","title":"Ghee manteiga pura manteiga clarificada 500 g KHANUM","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003e Ghee Manteiga Pura 500 g Khanum \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e É o ingrediente principal da culinária indiana. \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e O método de clarificação da manteiga foi inventado há mais de 4.000 anos - os hindus ainda acreditam que é um 'presente divino' e a chamam de 'a gordura mais perfeita do mundo'. \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e Produzida ao ferver manteiga e remover (esclarecer) a espuma da superfície e os sedimentos do fundo. Caracteriza-se por uma cor dourada, aroma levemente amendoado e um sabor residual refinado que destaca as qualidades dos pratos. Tem longa durabilidade e pode ser armazenada em temperatura ambiente. \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e Na cozinha, é usada para praticamente tudo. Pode ser usada em princípio para qualquer prato que necessite de gordura. A manteiga clarificada é ideal para frituras, podendo ser aquecida até 250°C. Isso a torna perfeita para refogar e fritar. A manteiga é mais macia e realça melhor o sabor dos alimentos, além de criar um belo brilho nos pratos. \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e Possui o aroma da manteiga verdadeira. \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e A manteiga clarificada é quase pura gordura e não contém muitos dos alérgenos presentes em outros laticínios, como lactose ou caseína, tornando-a bem tolerável por pessoas sensíveis ao leite de vaca. \u003cbr\u003e A manteiga cristaliza em temperatura ambiente. \u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003eINGREDIENTES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e  \u003cbr\u003e Manteiga clarificada, que contém 99,8% de gordura de leite de vaca. \u003cbr\u003e Valor de referência em 100 g do produto: \u003cbr\u003e - valor energético 3692 kJ 898 kcal \u003cbr\u003e - gordura 99,8 kcal incluindo ácidos graxos saturados 63,3 g \u003cbr\u003e - carboidratos \u003c 0,1 dos quais açúcares \u003c 0,1g \u003cbr\u003e - proteína \u003c 0,1g \u003cbr\u003e - sal \u003c 0,1g \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align : center;\"\u003e \u003cstrong\u003e Uso: \u003cbr\u003e \u003c\/strong\u003e -assar, \u003cbr\u003e -acréscimo para pratos, \u003cbr\u003e -para sopas, \u003cbr\u003e -para sanduíches \u003c\/p\u003e \u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003eARMAZENAMENTO: \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e  em temperatura ambiente cerca de 9 meses e na geladeira até 15 meses. É melhor armazená-lo em um recipiente hermético, pois isso retarda o processo de oxidação.\u003c\/p\u003e","brand":"KANUM, DYSTRYBUTOR: DEESIS S.C.UL. PAŃSKA 75\/12 00-834 WARSZAWA POLSKA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44531729301783,"sku":"5019124058052","price":11.63,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/0571\/9319\/products\/d30afc7c5e1cb24f9c95497ab32b5d91.jpg?v=1677513241","url":"https:\/\/mirktbio.com\/pt\/products\/ghee-reine-butter-butterschmalz-500-g-khanum","provider":"mirktbio.com","version":"1.0","type":"link"}