{"product_id":"carnaroreis-bio-500-g-alce-nero","title":"CARNAROREIS BIO 500 g - ALCE NERO","description":"ZUTATEN \u003cbr\u003e Carnaroli-Reis *. (* Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau) \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e BESCHREIBUNG \u003cbr\u003e Die Italiener bereiten ihr Lieblingsrisotto am häufigsten auf Basis von Carnaroli-Reis zu, der sich vom häufigeren Arborio-Reis dadurch unterscheidet, dass er einen höheren Stärkegehalt hat und härter ist Mitte des Korns und eine längere Form. Diese Eigenschaften machen das typisch italienische Risotto perfekt cremig, aber die Reiskörner sind innen immer „al dente“. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e NÄHRWERT PRO 100 g \u003cbr\u003e Brennwert - 1466 kJ \/ 349 kcal \u003cbr\u003e Fett - 0,5 g \u003cbr\u003e einschließlich gesättigter Fettsäuren - 0,2 g \u003cbr\u003e Kohlenhydrate - 79 g \u003cbr\u003e davon Zucker - 0,2 g \u003cbr\u003e Ballaststoffe - 1,1 g \u003cbr\u003e Protein - 6,5 g \u003cbr\u003e Salz - 0 g \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ZUBEREITUNGSVERFAHREN \u003cbr\u003e Reis im Verhältnis 1:2 (1 Portion Reis zu 2 Portionen Wasser) in gesalzenes, kochendes Wasser geben und bei schwacher Hitze ca. 14-16 Minuten köcheln lassen.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e EMPFOHLENE LAGERUNG \u003cbr\u003e Nach dem Öffnen der Verpackung in einen Glasbehälter füllen und trocken und kühl lagern. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e Hersteller - Name und Anschrift: \u003c\/b\u003e Riseria Martinotti srl - via Trieste 6 Trino (vc)","brand":"ALCE NERO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44535561158935,"sku":"8009004814868","price":7.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0700\/0571\/9319\/products\/91525.jpg?v=1677538301","url":"https:\/\/mirktbio.com\/products\/carnaroreis-bio-500-g-alce-nero","provider":"mirktbio.com","version":"1.0","type":"link"}