Ζώνη Γνώσης

Ζεστό πρωινό για κρύες μέρες: 7 γρήγορες ιδέες πέρα από το κλασικό πόριτζ

0 σχόλια

Το πόριτζ είναι πρακτικό — αλλά κάποια στιγμή βαριέσαι και τον χυλό βρώμης. Ειδικά τα δροσερά φθινοπωρινά πρωινά, υπάρχουν πολλές άλλες επιλογές για ένα ζεστό, χορταστικό πρωινό: από κεχρί με μήλο μέχρι αλμυρό φαγόπυρο ή ζεστό πρωινό με...
Δείτε λεπτομέρειες

Τζίντζερ, κουρκουμάς & Σία: 7 μπαχαρικά που πρέπει να μπουν τώρα στη φθινοπωρινή σου κουζίνα

0 σχόλια

Όταν έξω κάνει πιο κρύο, αλλάζει και η διάθεσή μας για το τι θέλουμε στην κουζίνα. Η κανέλα στο πόριτζ, το τζίντζερ στο τσάι ή ο κουρκουμάς στο κάρι φέρνουν ζεστασιά, άρωμα και έντονες γεύσεις στα φθινοπωρινά πιάτα....
Δείτε λεπτομέρειες

Φυτικά ροφήματα σε σύγκριση: βρώμη, αμύγδαλο, σόγια ή καρύδα - ποιο σου ταιριάζει;

0 σχόλια

Ρόφημα βρώμης για τον καφέ, ρόφημα σόγιας για το πρωινό και ρόφημα καρύδας για το κάρυ; Τα φυτικά ροφήματα διαφέρουν σημαντικά — όχι μόνο στη γεύση, αλλά και στην περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, στην υφή και στη χρήση. Συγκρίνουμε...
Δείτε λεπτομέρειες

Αναγνώρισε τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα: Τι πρέπει πραγματικά να προσέχεις όταν ψωνίζεις

0 σχόλια

Πουτίγκα πρωτεΐνης, δημητριακά πρωινού, βίγκαν μπέργκερ ή ένα ψωμί με δώδεκα συστατικά: Μήπως αυτά είναι αυτόματα υπερεπεξεργασμένα και άρα κακή επιλογή; Δεν είναι τόσο απλό. Αντί να κρίνουμε τα τρόφιμα με βάση το μήκος της λίστας συστατικών τους,...
Δείτε λεπτομέρειες

Υγιεινό πρωινό χωρίς κρυφή ζάχαρη: 7 ιδέες που χορταίνουν για πολλή ώρα

0 σχόλια

Μούσλι, γιαούρτι με φρούτα, μπάρες πρωινού – πολλά από όσα το πρωί μοιάζουν με καλή επιλογή περιέχουν εκπληκτικά πολλή πρόσθετη ζάχαρη. Κι όμως, το πρωινό μπορεί να γίνει αλλιώς: με νιφάδες βρώμης, δημητριακά ολικής άλεσης, ξηρούς καρπούς, σπόρους...
Δείτε λεπτομέρειες

Αύξησε τις φυτικές ίνες: Έτσι καταφέρνεις εύκολα τα 30 γραμμάρια την ημέρα

0 σχόλια

30 γραμμάρια φυτικών ινών την ημέρα — ακούγεται αρχικά σαν ένα νούμερο για το οποίο δεν θέλει κανείς να σκέφτεται στο πρωινό. Ωστόσο, η ποσότητα που συνιστά η Γερμανική Εταιρεία Διατροφής μπορεί να επιτευχθεί με εντελώς συνηθισμένα τρόφιμα....
Δείτε λεπτομέρειες

Ανακαλύψτε το Biolaboratorium

Εμφάνιση όλων
1του4