معجون اللوز 330 جرام - VIVIO

معجون اللوز هو منتج طبيعي بالكامل مصنوع فقط من اللوز. يتم تحميص المادة الخام وطحنها، مما ينتج عنه عجينة ناعمة، مثالية للإضافة إلى الخبز أو العصيدة أو الكوكتيلات.
تتميز معجون اللوز بخصائص صحية قيمة يمكن أن تكون جزءًا من نظام غذائي صحي ومتوازن يوميًا. تؤكد العديد من الدراسات العلمية التأثير المفيد لاستهلاك اللوز على وظائف الجسم. يعود ذلك إلى المحتوى العالي من العناصر الغذائية المعززة للصحة. يركز البحث العلمي بشكل خاص على المحتوى العالي من الأحماض الدهنية الأساسية (EFA). تشير المنشورات إلى أن التزويد الكافي بالأحماض الدهنية الأساسية يؤثر إيجابًا على ملف الدهون في الجسم البشري ويخفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL). تظهر بيانات الجدول أن 100 جرام من اللوز تحتوي على حوالي 52 جرامًا من الدهون، منها أكثر من 47 جرامًا من الأحماض الدهنية غير المشبعة. من بينها، تتفوق الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة وأحماض أوميغا 6. تظهر الأبحاث العلمية أن الأحماض الدهنية الأساسية ضرورية لبناء أغشية الخلايا في جميع خلايا الجسم ولعمل نظام الدورة الدموية بسلاسة. كما أنها تنظم مستويات الكوليسترول في الدم. هناك أيضًا دراسات تشير إلى أن استهلاك الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة بالجرعة الصحيحة يمكن أن يحسن صحة مرضى السكري.
يعد اللوز أيضًا مصدرًا جيدًا للبروتين للنباتيين. في 100 غرام من المنتج، ستجد أكثر من 20 غرامًا من البروتين. تحتوي كمية المكسرات أيضًا على ما يصل إلى 12.2 غرامًا من الألياف. محتوى السكريات البسيطة منخفض جدًا، أقل من 4 غرامات.
يمكن أن يكون معجون اللوز أيضًا مصدرًا جيدًا جدًا لأملاح المعادن. وفقًا للأدبيات، يحتوي اللوز على كميات كبيرة من المغنيسيوم والحديد والكالسيوم. هذه عناصر غذائية مهمة للغاية غالبًا ما تفتقر إليها شعوبنا. كما تذكر الدراسات العلمية، يعتبر المغنيسيوم مكونًا أساسيًا للعمل السليم للجهاز العضلي والعظمي والعصبي. أما الحديد، فيؤدي وظائف إنزيمية وهو جزء من الهيموغلوبين، وهو بروتين ضروري لنقل الأكسجين في أجسامنا. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي اللوز على كميات كبيرة من الفوسفور والزنك والبوتاسيوم.
كما تؤكد المنشورات، يتميز اللوز عن المكسرات الأخرى بمحتواه العالي بشكل خاص من فيتامين E. وهو فيتامين قابل للذوبان في الدهون وله إمكانات مضادة للأكسدة عالية. يمكن أن يكون اللوز أيضًا مصدرًا جيدًا لفيتامين B2.

المكونات
لوز محمص.

PRODUKT NÄHRSTOFFE PRO 100 g stark>
القيمة الطاقوية - 2612 كيلوجول / 630 كيلوكالوري
دهون - 52 غرام
- بما في ذلك الأحماض الدهنية المشبعة - 4.74 غرام
كربوهيدرات - 20.5 غرام
- بما في ذلك السكر - 4.8 غرام
بروتين - 20 غرام
ملح - 0.035 غرام

NETTOGEWICHT: 330 g

تعليمات الاستخدام
زبدة اللوز هي إضافة رائعة للعديد من الأطباق والوجبات الخفيفة. يمكن تناولها مباشرة من البرطمان. تعتبر معجون اللوز للسندويشات فكرة رائعة للإفطار أو الشاي بعد الظهر. يمتزج المدهون جيدًا مع مربى الفواكه. يمكن أيضًا إضافة المعجون إلى العصائد والكوكتيلات. وهو أيضًا الأساس لتحضير البسكويت اللذيذ والصحي، والقطع، وغيرها من المخبوزات.

ظروف التخزين الموصى بها
يُخزّن في مكان بارد وجاف.